MARIA INMACULADA FRANCO MATILLA

Datos personales

Nombre de departamento de adscripción
Enxeñaría química
Nombre de centro de adscripción
FACULTADE DE CIENCIAS - OURENSE
Nombre de área de adscripción
Tecnología de alimentos
Códigos UNESCO
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
OTRAS (ESPECIFICAR)
PRODUCTOS LACTEOS
Correo electrónico

Ámbito de investigación

Grupo de investigación
Palabras clave
Tecnología de alimentos
Productos lácteos fermentados/madurados
Productos cárnicos crudo-curados
P

Resultados de investigación