ELENA FALQUE LOPEZ

Datos personales

Nombre de departamento de adscripción
Química analítica e alimentaria
Nombre de centro de adscripción
FACULTADE DE CIENCIAS - OURENSE
Nombre de área de adscripción
Química analítica
Códigos UNESCO
ANALISIS CROMATOGRAFICO
ESPECTROSCOPIA DE ABSORCION (ver 2209.01)
CONTROL DE LA CONTAMINACION DEL AGUA (ver 3305.30 y 2508.11)
AROMA Y SABOR
BEBIDAS ALCOHOLICAS (3302.02 y 6113.01)
TECNOLOGIA DE LA FERMENTACION (ver 3309.01, 05 y 29)
PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOS
PROCESOS TECNOLOGICOS
Correo electrónico

Ámbito de investigación

Grupo de investigación
Palabras clave
Cromatografía Gases
Cromatografía Líquidos
Absorción Atómica
Vinos
Aguas
Alimentos
Plantas
Cosméticos
Análisis sensorial

Perfiles externos

ORCID ID
0000-0003-4944-1264
Scopus Author ID
6602878438

Resultados de investigación